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买了香糯米怎么吃好呢?

发布时间:2018-12-07 00:40 来源:未知 编辑:admin

  蒜香糯米排骨猪中排500克 ,糯米100克 ,荷叶1张,动物油50克 ,精盐5克 ,味精4克 ,胡椒粉2克 ,料酒10克, 葱5克,蒜子50克。(1)将排骨洗净,剁成5厘米长的段;糯米洗净,入温水中稍泡后取出,沥干水分;蒜子洗净,放入果汁机中打成茸;葱切花。

  (2)在排骨内拌入精盐、味精、料酒、蒜汁,腌制30分钟。

  (3)取蒸笼1个,垫上荷叶,再将腌好的排骨裹上糯米,划一摆入笼内,淋上动物油,放入蒸柜内,用旺火蒸30分钟至排骨软烂时取出,撒上葱花,上桌即可。

  排骨软烂,味道鲜美,蒜香味浓。

  原材料:糯米350克,荷叶1张,鸡肉馅适量;

  出格提醒:糯米鸡的馅料事先要炒熟;

  1.将糯米淘洗净,入锅蒸熟;

  2.将糯米饭置于荷叶上,两头加上馅料;

  3.再盖上一层糯米饭,裹起来;

  4.再将包好的糯米鸡入笼中,蒸熟即可.

  温暖小贴士:

  豆乳加糯米鸡的搭配作早餐比力遍及,豆乳的卵白质质量还算能够,但缺乏甲硫胺酸,而糯米鸡正好相反,缺乏离胺酸但有丰硕的甲硫胺酸,两者能互补.但这类型早餐的热量高,油脂高,建议当天的午,晚餐最好方向清淡,不要再吃炸,煎,炒的食物.

  皮:酵母5克、面粉500克、糖100克、泡打粉8克、水250克

  馅:熟糯米饭500克、熟虾米75爽、葱花25克、盐15克、味精10克、砂糖20克、猪油50克。

  1、在糯米饭中插手熟虾米,调入盐、味精、砂糖、猪油、葱花拌匀,压成长条形。

  2、把皮的材料全数和匀,揉成面团,擀薄,在两头放上糯米饭条,从内向外卷起面片,封好封口。

  3、用刀划出概况粉饰斑纹,静置30分钟起发,入笼蒸约7分钟即成。

  操作技巧:皮要厚薄平均。

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  获赞数:2326LV7擅长:暂不决制

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