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八宝粽的做法和配料 八宝粽要煮多久

发布时间:2018-12-06 00:15 来源:未知 编辑:admin

  2967529183向TA提问材料:糯米500g;红枣100g;花生米20g;红豆20g;绿豆20g;黑;豆20g;莲子20g;葡萄干20g;燕麦片10g;芦苇叶1把;清水适量;棉线.芦苇叶洗清洁,糯米淘洗清洁,加水泡一晚上,红枣八宝料加水泡2小时;2.锅里水烧开,放芦苇叶煮2分钟,使芦苇叶变软有韧性,捞出晾凉;3.用铰剪剪去芦苇叶头部结痕,2片芦苇叶并列放一路;4.卷成漏斗状;5.漏斗中装进7分满的糯米;6.再放入红枣八宝料,加少许糯米填平漏斗;

  7.然后将芦苇叶折叠过来,顺着芦苇叶标的目的环绕纠缠,直至绕完芦苇叶,构成四角型;

  8.用棉线.锅里加半锅水烧开,放入粽子,水沫过粽子;

  11.煮1.5小时,捞出即可。

  本人包的八宝粽要煮1—2个小时摆布,而超市买来的速冻粽子由于本身就是熟的,所以只需要煮15—30分钟就能够了。

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